BURNED MELLOW 200g  

상품 상세 정보
BURNED MELLOW 200g
밀크초콜릿, 밀크티, 마시멜로, 시트러스, 너트
KRW 14,000
감귤류 계열의 단맛과 은은한 산미, 부드러우면서도 오일리 하며
밀크초콜릿의 질감, 견과류 계열의 고소한 맛과 풍미가 느껴지는 블렌드입니다.

콜롬비아 Colombia 60%
과테말라 Guatemala 20%
에티오피아 Ethiopia 20%

아로마  ● ● ● ● ○
단맛     ● ● ● ● ○
산미     ● ● ● ○ ○
바디감  ● ● ● ○ ○
밸런스  ● ● ● ● ○

볶음도 : 미디움다크 Medium Dark
KRW 3,000 (KRW 30,000 이상 구매 시 무료)



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나인투커피 맛있게 즐기는 방법


스팅 날짜로부터 3~5일 정도 숙성 후에 드세요

로스팅 날짜로부터 한 달 이내에 드세요

분쇄 후에는 산패가 빨리 진행되니 가능하면 추출 직전 분쇄하는 걸 추천합니다
(원하시는 경우 옵션에서 분쇄를 선택하여 주문해 주세요)

봉투에 부착되어 있는 틴타이를 이용하여 잘 밀폐한 후 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요

나인투커피가 추천하는 디저트와 함께 드셔보세요



 

추출가이드


Espresso

1. 분쇄한 원두를 바스켓 정 사이즈에 맞게 담아줍니다.

2. 고르게 잘 탬핑한뒤, 머신에 체결합니다.

3. 1:2비율로 26-30초 추출합니다. (Ex. 원두 18g 사용 시 추출량 36g 추출)


Brewing

1. 뜨거운 물로 필터를 적셔 줍니다.

2. 필터를 적신 후 걸러진 물을 비워줍니다.

3. 분쇄한 원두 20g을 필터에 넣고 평평하게 만듭니다.

4. 40ml의 물을 주입 후 30초 동안 뜸을 들여줍니다

5. 2분 30초 동안 260ml의 물을 푸어오버 방식으로 더 주입하여 추출합니다.

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-배송비는 3,000원이며, 30,000원 이상 구매시 무료배송 됩니다 (일부 도서산간 지역은 배송비가 추가되거나 배송 기일이 지연될 수 있습니다)
-평일 기준, 금일 주문시 다음날 오전에 생산되어 출고 됩니다 (주말 및 공휴일은 출고되지 않습니다)
-주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드리며, 출고 후 주말을 제외한 1~3일 이내 받아보실 수 있습니다

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-상품 청약철회 가능기간은 상품 수령일로부터 7일 이내이며 단,포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환 및 반품이 불가능합니다.
-고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 교환 및 반품이 불가능합니다.
-시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우 교환 및 반품이 불가능합니다.
-원두 제품을 분쇄해 주문하셨을 경우 교환 및 반품이 불가능합니다 ( 단, 분쇄가 잘못되어 배송된 경우는 제외)
-원두와 커피는 식품의 특성 상, 제품의 하자와 오류를 제외하고 교환/환불이 불가능한 점 양해 부탁드립니다.
-기타 문의사항은 고객센터로 연락 바랍니다. ( 070-4911-2192, 평일 오전 10시-오후6시 )




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